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Pain Maison

39.00 CHF - disponible 8

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Pain Maison

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Voyage culinaire en 42 recettes croustillantes

Faites votre pain à la maison et servez-le avec l'histoire de ses origines

En Suisse, le pain est depuis très longtemps un élément important de la vie quotidienne. Après la fondue, la tresse du dimanche est certainement le plat national le plus célèbre ! Mais saviez-vous que la Suisse compte plus de 200 types de pain différents? Beaucoup d'entre eux ont un lien unique avec l'histoire, la culture et la géographie de notre pays.

Ainsi, la majorité des pains suisses sont fortement identifiés à des cantons ou tirent leur origine ou leur appellation de festivals et de traditions, comme la Couronne des rois // le Gâteau des rois.

L'auteure du blog Cuisine Helvetica, Heddi Nieuwsma vous propose de découvrir la Suisse à travers son pain en 42 recettes croustillantes, expliquées pas à pas et superbement illustrées, pour les apprentis boulangers comme pour les plus expérimentés. Leurs histoires fascinantes - à lire avant ou durant la cuisson - vous feront voyager dans le temps et à travers toute la confédération !

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Lieu de production

République Tchèque

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7.5 x 24.5 cm

Helvetiq

Helvetiq a été créé en 2008. Hadi Barkat, le fondateur de Helvetiq, en se préparant pour son examen de naturalisation, posait de nombreuses questions à ses amis suisses. Mais ces derniers en savaient moins qu'ils ne le pensaient et c'est ainsi qu'est née l'idée du premier jeu Helvetiq, devenu un classique. Dès maintenant, vous pouvez trouver, chez Stadtlandkind, des jeux et des livres passionnants, instructifs, amusants et divertissants.

À la collection de Helvetiq